Huesitos de Santo Garpesa

EN OCTUBRE…

La elaboración de esta receta, se data a principios del siglo XVII, por lo que si hay una categoría para la pastelería “de época”, los Huesos de Santo deberían incluirse en la lista sin ninguna duda. En aquel entonces, no se hacían con mazapán como ahora, pero siguen siendo un dulce histórico.

Podrás encontrarlos en Garpesa para celebrar la festividad de Todos los Santos, desde el 1 de Octubre y hasta primeros de Noviembre.